Các lộ trình đào tạo dịch vụ thực tế cho người mới bắt đầu
IHA Vietnam giúp học viên và lao động trẻ từ các vùng du lịch mới nổi của Việt Nam xây dựng kỹ năng dịch vụ, tiếng Anh khách sạn, sự tự tin nơi làm việc, và Kỹ năng Sẵn sàng Làm việc cho các cơ hội tại các thị trường lớn.
| Chương trình | Phù hợp cho | Trọng tâm thực hành | Mục tiêu học viên | Hành động |
|---|---|---|---|---|
| Chương trình Pha chế Cơ bản | Phục vụ quầy bar & pha chế | Kỹ năng rót, tốc độ, thiết lập | Làm việc sau quầy bar | Xem Chi tiết |
| Chương trình Phục vụ Nhà hàng | Phục vụ tại sảnh nhà hàng | Bê 3 đĩa, dọn bàn | Phục vụ thực khách | Xem Chi tiết |
| Chương trình Đón tiếp Khách FOH | Chào đón & xếp chỗ khách | Quầy lễ tân, đặt bàn | Quản lý luồng khách | Xem Chi tiết |
| Chương trình Dịch vụ Khách sạn Cơ bản | Cơ bản về khách sạn & lễ tân | Tiêu chuẩn phòng, phong thái | Bắt đầu nghề khách sạn | Xem Chi tiết |
Các Lộ trình Đào tạo Cốt lõi
Chương trình Pha chế Cơ bản
Phù hợp cho: Người mới muốn phục vụ đồ uống nhịp độ nhanh và vận hành quầy bar.
Học viên thực hành: Kỹ thuật rót, bài tập tốc độ, thiết lập quầy bar, vệ sinh an toàn.
Kỹ năng đạt được: Hiệu quả quy trình làm việc, ghi nhớ công thức, giao tiếp với khách.
Chương trình Phục vụ Nhà hàng
Phù hợp cho: Người mới muốn phục vụ tại nhà hàng và tương tác trực tiếp với khách.
Học viên thực hành: Bê 3 đĩa, dọn bàn, trình tự phục vụ chuẩn.
Kỹ năng đạt được: Sự phối hợp thể chất, tính toán thời gian, xử lý phàn nàn.
Chương trình Đón tiếp Khách FOH
Phù hợp cho: Người mới muốn chào đón, xếp chỗ và quản lý đặt bàn.
Học viên thực hành: Quản lý quầy lễ tân, luồng danh sách chờ, bàn giao khách.
Kỹ năng đạt được: Ấn tượng đầu tiên, kỹ năng tổ chức, giao tiếp dưới áp lực.
Chương trình Dịch vụ Khách sạn Cơ bản
Phù hợp cho: Người mới muốn học cơ bản về vận hành khách sạn và quan hệ khách hàng.
Học viên thực hành: Chào đón chuyên nghiệp, cơ bản về lễ tân, tiêu chuẩn phòng ngủ.
Kỹ năng đạt được: Phong thái chuyên nghiệp, làm việc nhóm liên phòng ban, chăm sóc khách.
Coffee Country Hospitality Track
Coffee Country Hospitality Track là một nhánh chương trình trong hệ thống đào tạo của IHA Vietnam. Đây không phải là toàn bộ định vị của công ty. Nhánh chương trình này phù hợp với giai đoạn thí điểm tại Buôn Ma Thuột và Pleiku / Gia Lai, nơi có sự liên kết mạnh với văn hóa cà phê, dịch vụ quán cà phê và du lịch cà phê.
Các module đã được phê duyệt:
- check_circle Văn hóa cà phê Việt Nam
- check_circle Dịch vụ quán cafe cơ bản
- check_circle Quy trình phục vụ cà phê
- check_circle Cà phê phin cơ bản
- check_circle Espresso cơ bản (nếu có thiết bị)
- check_circle Giải thích và kể chuyện về cà phê cho khách
- check_circle Dịch vụ du lịch cà phê
- check_circle Tiếng Anh giao tiếp cho quán cafe
- check_circle Vận hành quán cafe cơ bản
- check_circle Chăm sóc khách hàng cho du lịch và quán cafe
- check_circle Kỹ năng sẵn sàng làm việc
Bạn không chắc chương trình nào phù hợp?
Tôi thích phục vụ tại quầy bar và pha chế đồ uống
Tôi thích phục vụ nhà hàng và tương tác với khách
Tôi thích chào đón và tổ chức luồng khách
Tôi thích cơ bản về khách sạn và phục vụ lễ tân